手前、真ん中の葉はチマサンチュです。
チマサンチュは元々は韓国でよく食べられていた野菜のようで
焼肉を乗せて食べたりするようです。
サラダ菜みたいなものと考えていいみたいです。
夕食におでんをするということで聖護院大根も小さめですが収穫しました。
まだ若い株なので葉も柔らかく食べられそうです。
ブロッコリーは茎ブロッコリーと普通のブロッコリーの脇芽が混在しています。
普通のブロッコリーの脇芽は花を咲かせ初めているので慌てて収穫しました。
チマサンチュと一昨日収穫したルッコラの写真もUPしておきます。
チマサンチュ
ルッコラ(一昨日、早めに葉を取ったので一回り小さくなりました)
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